Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja
tuottaja
Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat
MTT
Pellavan musiinintuotanto ja sen teollinen hyödyntäminen
Keskitalo Marjo
pellava, Linum usitatissimum, lajike, laatu, lima, sokeri, musiini, eristys, prosessointi, elintarvike
Päättynyt
2003 - 2003
MTT
Päättynyt
2001 - 2004
MTT
Terveyttä tattarista
Keskitalo Marjo
prosessointi, pölytys, pölyttäjät, kimalainen, mehiläinen, ampiainen, kukkakärpänen, aistinvaraisuus, tattarielintarvike, kuorinta, jauhosaanto, liukoiset hiilihydraatit, fagopyritolit, d-kiro-inositoli, keliakia, 2 tyypin diabetes, insuliini, lajike, kukinta, pähkylä, sato, tattari, Fagopyrum esculentum, eristys, analysointi
Päättynyt
2003 - 2007
MTT
Päättynyt
2001 - 2004
MTT
Päättynyt
1999 - 2001