Luke

Agri-Food Network

Heiska, Susanne

elintarvikeketjut, verkostoituminen, tuotekehitys, Maataloustiede

käynnissä
2023 - 2025

HY

ALGOMEG

Piironen, Vieno Irene

käynnissä
2015

HY

â€˜Functionalisation and valorisation of PROteins and VEgetable sources (PROVE)

Katina, Kati Kristiina

päättynyt
1 v.: 2018 - 2018

Luke

Barentsin metsäfoorumin järjestäminen

Poikonen Pasi

päättynyt
2015 - 2015

HY

Biotransformation of brewersÂ´spent grain: increased functionality for novel food applications (ERA-Net Susfood2)

Coda, Rossana

päättynyt
4 v.: 2018 - 2021

Luke

Capacity building for value chains of wood products industries in Vietnam 2021-2023

Möttönen, Veikko

metsänviljely, puunkäyttö, puutuoteteollisuus, tuotekehitys, valtakunnan metsien inventointi, hakkuumahdollisuudet, kansainvälinen toiminta, trooppiset puulajit, ulkomaiset puulajit, parakautsupuu, Metsätiede

käynnissä
2021 - 2024

HY

Commercialization of superior bran ingredient for nutritional enhancement of foods

päättynyt
2 v.: 2013 - 2014

Luke

CoRoSect - Kognitiivinen robottijärjestelmä hyönteiskasvattamon automatisointiin

Niemi, Jarkko

hyönteiset, automaatiojärjestelmät, kannattavuustutkimus, tuotekehitys, Liiketoiminta, Maataloustiede, Tietojenkäsittely ja informaatiotieteet

käynnissä
2021 - 2023

Luke

CoRoSect - Kognitiivinen robottijärjestelmä hyönteiskasvattamon automatisointiin WP1

Niemi, Jarkko

hyönteiset, automaatiojärjestelmät, kannattavuustutkimus, tuotekehitys, Liiketoiminta, Maataloustiede, Tietojenkäsittely ja informaatiotieteet

käynnissä
2021 - 2023

HY

Development of technologies for functional food products with high fibre content and high stability towards oxidation

Piironen, Vieno Irene

päättynyt
1 v.: 2010 - 2010

HY

EIT FOOD Innovative tools to produce legume-based foods for increased consumer acceptance

Pajari, Anne-Maria

päättynyt
2 v.: 2020 - 2021

HY

ENGEL: Engineered oleogels for body weight management (Jane and Aatos Erkko Foundation proof-of-concept grant)

Valoppi, Fabio

käynnissä
3 v.: 2021 - 2023

HY

Etelä-Savolaisten yrttien ja siemenmausteiden mikrobiologisen laadun parantaminen ja tuotevalikoiman monipuolistaminen

Arola Johanna

siemenmausteet, yrtit, kumina, miobiologinen laatu, jaokäsittely, tuotekehitys

päättynyt
2004 - 2007

HY

Eteläsavolaisten erikoistuotteiden markkinoinnin ja tuotekonseptin kehittäminen

Särkkä-Tirkkonen Marjo

Elintarvikkeet, tuotekehitys, markkinointi

päättynyt
2007 - 2007

HY

Exploring novel oxidative enzymes for tailored wood fibre modification

Maija Tenkanen / Vastuullinen tutkija

päättynyt
3 v.: 2013 - 2015

HY

Fabapapuaines

Salovaara, Hannu Olavi

päättynyt
3 v.: 2012 - 2014

HY

From Side-Streams to tasty meat alternatives and hybrids (TASTE2MEAT) EIT-FOOD

Coda, Rossana

käynnissä
2 v.: 2021 - 2022

HY

Improving the technological and nutritional functionality of wheat bran proteins by bioprocessing for food applications

Katina, Kati Kristiina

päättynyt
2 v.: 2016 - 2017

HY

INNOFOOD - Innovating Food Value Chain Innovations

Steiner, Bodo Ernst

päättynyt
1 v.: 2020 - 2020

MTT

Jatkuvatoiminen heraproteiinien fraktiointiprosessi (UUSI NIMI: Heraproteiinifraktioiden ja sovellutusteknologian kehitys ja tuotteistaminen)

Rantamäki Pirjo

muunnetut heraproteiinit, jatkuvatoiminen prosessi, toiminnalliset ominaisuudet, tuotekehitys

Päättynyt
2001 - 2005

HY

Kaakkois-Suomen yrttijalostuksen kehittäminen - YKE

Väisänen Hanna-Maija

tyrni, terveellisyys, tuotekehitys

päättynyt
2005 - 2006

HY

Kasvisten varastoinnin ja jatkojalostustoiminnan kehittäminen

Leskinen Marita

kasvikset, tuotekehitys

päättynyt
2002 - 2006

HY

Laatujohtaminen ja elintarvikkeiden tuotekehityksen ohjaus

Immonen Helena

laatujohtaminen, tuotekehitys, elintarvikkeet, QFD

päättynyt
1991 -

HY

Levien arvokkaiden biomolekyylien ja biomassan hyödyntäminen ravinnossa, rehuna ja energiana

Piironen, Vieno Irene

päättynyt
3 v.: 2015 - 2017

Luke

Maidontuotannon ympäristövaikutusten rajoittaminen: metaanintuotannon profilointi eläin- ja mikrobitasolla

Negussie Enyew

eläimet elinympäristön mukaan, jalostusmenetelmät, maito

päättynyt
2010 - 2020

HY

MyShroom

Mikkonen, Kirsi Susanna

käynnissä
3 v.: 2021 - 2023

HY

NO-ESCAPE: Evolving the next generation of Gram-negative antimicrobials through a synergetic approach encompassing medicinal chemistry, microbiology and nanomedicine tools

Tammela, Päivi Sirpa Marjaana

käynnissä
5 v.: 2019 - 2023

HY

Novel BIomass-based solutions for Technical Emulsions (TEKES)

Mikkonen, Kirsi Susanna

päättynyt
3 v.: 2016 - 2018

HY

Novel multifunctional plant protein ingredients with bioprocessing

päättynyt
3 v.: 2014 - 2016

Luke

Nurkkapuusta lajikkeeksi - Suomalaisten paikallisten omena- ja päärynälajikkeiden alkuperä ja säilytys

Heinonen Maarit

luonnonsuojeluohjelmat

päättynyt
2012 - 2018

HY

PARTIFACE: Green Route to Wood-Derived Janus Particles for Stabilized Interfaces (European Research Council)

Mikkonen, Kirsi Susanna

käynnissä
6 v.: 2020 - 2025

HY

POWERful bioeconomically compatible EMulsifiers (Academy of Finland)

Mikkonen, Kirsi Susanna

käynnissä
3 v.: 2016 - 2018

Luke

Prosessihalli

Kariniemi, Taru

biotekniikka, elintarviketeknologia, elintarviketutkimus, tuotekehitys, Muut luonnontieteet

käynnissä
2003 - 2030

Luke

Rahkasammalbiomassan laatu kasvihuonekasvatusta silmällä pitäen eri-ikäisillä korjuualueilla

Silvan Niko

suokasvit

päättynyt
2019 - 2020

HY

REMSOIL: remediation of polluted soils with abattoir waste

Selonen, Ville Arvid Olavi

päättynyt
2 v.: 2016 - 2017

MTT

Rohdoskasvien vaikuttavien aineiden tuotanto eri käyttötarkoituksiin

Galambosi Bertalan

rohdosyrtit, yrtit, lääkekasvit, tuotantoprosessi, erikoistuotteet, tuotekehitys

Päättynyt
1997 - 2000

Luke

Ruokajärjestelmän mittarointi suljetumman resurssien käytön dynamiikan ja kestävän kehityksen tueksi

Kurppa Sirpa

päättynyt
2013 - 2016

HY

Sosiaalisen median tutkimus puutuotteiden markkinoinnissa sekä asiakaslähtöisten tuotekehitysideoiden kerääminen

Toppinen, Anne Maarit Kristiina

päättynyt
2 v.: 2012 - 2013

HY

Tasty Texture: Tailored fibre/protein-rich vegetarian Health Power food & novel extrusion technology platform

Sontag-Strohm, Tuula Stina

päättynyt
2 v.: 2019 - 2020

HY

Tuotekehityshankkeet elintarvikealan yrityksille

Väisänen Hanna-Maija

tuotekehitys, elintarvikkeet

päättynyt
2006 -

HY

Uudet puupohjaiset emulgaattorit ylivertaiseen lipidien stabilointiin (Jane ja Aatos Erkon säätiö)

Mikkonen, Kirsi Susanna

käynnissä
3 v.: 2016 - 2018

HY

Valorization of wood biorefinery products into novel functional hydrocolloids (Nordic Forest Research)

Mikkonen, Kirsi Susanna

käynnissä
3 v.: 2016 - 2018

HY

Value added compounds from food industry by-products

Sandell, Mari Anneli

päättynyt
3 v.: 2015 - 2017

HY

Visualizing the interfacial layer of submicron emulsions for tailored morphology (Academy of Finland)

Mikkonen, Kirsi Susanna

käynnissä
5 v.: 2019 - 2023

HY

Vitamin B12-bioenriched wheat bran ingredients for food applications (BIOB12)

Piironen, Vieno Irene

päättynyt
2 v.: 2018 - 2019

HY

Wood-based aerogels (AEROWOOD)

Maija Tenkanen / Vastuullinen tutkija

päättynyt
4 v.: 2014 - 2017

Hankehaavi – Asiasanahakemisto

Barentsin metsäfoorumin järjestäminen

Ruokajärjestelmän mittarointi suljetumman resurssien käytön dynamiikan ja kestävän kehityksen tueksi

Tiedontuottajat