M Hankehaavi, tutkimushankkeet luonnonvara-alalta, suomenkielinen haku
| Tiedonhaku| Asiasanahakemisto| Aihehakemisto In English

Hankehaavi – Asiasanahakemisto

Haku asiasanoilla kolesterolin poisto

Hakutuloksessa 3 hanketta

Takaisin asiasanahakemistoon

Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja

Tiedon-
tuottaja

Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat

Kesto

MTT

Maitorasvan ja sen fraktioiden ominaisuudet sekä käyttömahdollisuudet elintarviketeollisuudessa

Kankare Veikko

elintarviketeollisuus, kolesteroli, kolesterolin poisto, maitorasva, maitorasvajae, rasvahappokoostumus, suklaa, triglyseridikoostumu

Päättynyt
1988 - 1991

MTT

Rasvateknologia

Kankare Veikko

elintarviketeollisuus, kolesteroli, kolesterolin poisto, maitorasva, maitorasvajae, rasvahappokoostumus, suklaa, triglyseridit

Päättynyt
1988 - 1993

MTT

Ravintorasvojen muuntelu ja uudet käyttösovellukset

Ryhänen Eeva-Liisa

maitorasva, rasvahappokoostumus, triglyseridit, maitorasvajae, kolesterolin poisto, kolesteroli, elintarviketeollisuus, teknologia

Päättynyt
1995 - 1999

© Maa- ja metsätalousministeriö