M Hankehaavi, tutkimushankkeet luonnonvara-alalta, suomenkielinen haku
| Tiedonhaku| Asiasanahakemisto| Aihehakemisto In English

Hankehaavi – Asiasanahakemisto

Haku asiasanoilla valkuaisen proteiinikoostumus

Hakutuloksessa 2 hanketta

Takaisin hakulomakkeelle

Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja

Tiedon-
tuottaja

Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat

Kesto

MTT

Kananmunan kemiallisen ja teknologisen laadun kehittäminen

Mäki-Tanila Asko

kananmunat, kananmunan laatu, valkuaisen proteiinikoostumus, ovomusiini, kananjalostus, molekyyligenetiikka, mikrosatelliittimarkkerit, munan painon säätely, aminohapot, linolihappo

Päättynyt
1994 - 1999

MTT

Kananmunan valkuaisen laatuun vaikuttavien syiden selvittäminen

Ryhänen Eeva-Liisa

kananmunat, valkuaisen proteiinikoostumus, ovomusiini, geelisuodatus, kapillaarielektroforeesi

Päättynyt
1994 - 1998

© Maa- ja metsätalousministeriö