Sivu:
[ 1 ]

Takaisin hakulomakkeelle

Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja

Tiedon-
tuottaja

Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat

Kesto

MTT

Kananmunan koostumus ravitsemuksen kannalta

Antila Pirkko

kananmunat, kirjallisuuskatsaukset, ravintoarvo

Päättynyt
1989 - 1989

Ruokavirasto

Ovatko gluteenittomat tuotteet terveellisempi vaihtoehto? – pohjoismainen yhteistyöprojekti

ravintoarvo, elintarviketurvallisuus, gluteeniton ruokavalio, gluteenittomat tuotteet, keliakia, raskasmetallit

päättynyt

HY

Ravitsemuksellisen laadun sisällyttäminen ruoan ympäristövaikutusten arvioimiseen ja viestintään - tuoteryhmäkohtainen lähestymistapa NEPGa

Saarinen, Merja

käynnissä
4 v.: 2021 - 2024

MTT

Viljalajikkeiden ja viljelyolosuhteiden vaikutus ohran, kauran ja rukiin ravintokuitu-, beetaglukaani- ja fytiinihappopitoisuuteen

Kumpulainen Jorma

kaura, lajikkeet, ohra, polysakkaridit, ravintoarvo, ravintokuitu, ruis

Päättynyt
1988 - 1989