M Hankehaavi, tutkimushankkeet luonnonvara-alalta, suomenkielinen haku
| Tiedonhaku| Asiasanahakemisto| Aihehakemisto In English

Hankehaavi – Asiasanahakemisto

Haku asiasanoilla viljavalmisteet

Hakutuloksessa 19 hanketta

Takaisin asiasanahakemistoon

Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja

Tiedon-
tuottaja

Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat

Kesto

HY

“Molecular and functional characterization of dextran production in Weissella spp. superior dextran producers for cereal applications (WISEdextran)â€

päättynyt
3 v.: 2012 - 2014

HY

Bio-enriched bran ingredients - in situ synthesis of vitamin B12 and folate with propionibacteria and lactic acid bacteria

Pekka Kristian Varmanen / Vastuullinen tutkija

päättynyt
2 v.: 2017 - 2018

HY

Bio-enriched bran ingredients - in situ synthesis of vitamin B12 and folate with propionibacteria and lactic acid bacteria

Katina, Kati Kristiina

päättynyt
2 v.: 2017 - 2018

HY

Bio-enriched bran ingredients - in situ synthesis of vitamin B12 and folate with propionibacteria and lactic acid bacteria - BIOFORCE

Pekka Kristian Varmanen / Vastuullinen tutkija

päättynyt
2 v.: 2017 - 2018

HY

Commercialization of superior bran ingredient for nutritional enhancement of foods

päättynyt
2 v.: 2013 - 2014

HY

Dekstraanisynteesin karakterisointi korkeatuottoisilla Weissella-kannoilla - avain räätälöityyn ja tehostettuun tuottoon viljamatriisissa (WISEDextran)

Maija Tenkanen / Vastuullinen tutkija

päättynyt
3 v.: 2012 - 2014

HY

EIT Food: Nordic cereals - Valorisation of cereal side streams for feed production

Tuomisto, Hanna Leena

käynnissä
2 v.: 2021 - 2022

HY

Enhancement of folate in gluten-free cereal-based products

Kariluoto, Maria Susanna

päättynyt
4 v.: 2011 - 2014

HY

Enhancing Microbial in situ Synthesis of vitamins: Vitamin B12 and Folate in Cereal-based foods

päättynyt
5 v.: 2012 - 2016

HY

Fermentoitujen viljatuotteiden vaikutus folaatin saantiin Euroopassa ja Africassa FolEA

Kariluoto, Maria Susanna

päättynyt
4 v.: 2014 - 2017

HY

FIBRE-PRO

Maina, Henry Ndegwa

päättynyt
4 v.: 2014 - 2017

HY

Grain fibre modification for gut-mediated health effects

päättynyt
4 v.: 2009 - 2012

HY

Ice-structuring proteins from wheat brans to improve frozen dough/bread quality

Huang, Xin

käynnissä
2 v.: 2022 - 2023

HY

In situ enhancement of vitamins in cereal-based foods: folate and vitamin B12

Piironen, Vieno Irene

päättynyt
2 v.: 2010 - 2011

HY

Lactic acid bacteria derived ingredients for production of high quality clean label cereal products

päättynyt
3 v.: 2015 - 2017

HY

Natural Fortification of Foods: Microbial in situ Synthesis of Vitamin B12 and Folate in Cereal Matrix

Varmanen, Pekka Kristian

päättynyt
5 v.: 2012 - 2016

HY

Process induced structural features of solid cereal foam

Alam, Syed Ariful

päättynyt
5 v.: 2014 - 2018

HY

Räätälöity raskitusteknologia viljatuotteiden rakenteen ja ravitsemuksellisen arvon muokkaajana (Raskiekso)

Tenkanen, Tiina Maija

päättynyt
4 v.: 2005 - 2008

HY

Tailored fermentation for delivery of wholegrain and cereal fibre-rich products: promoting dietary fibreintake in Africa and Europe. FIBRE-PRO

Maina, Henry Ndegwa

päättynyt
4 v.: 2014 - 2017

© Maa- ja metsätalousministeriö