Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja
Tiedon-
tuottaja
tuottaja
Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat
Kesto
Luke
Wood hydrocolloids
Kilpeläinen Petri
elintarviketutkimus, elintarvikkeiden lisäaineet, emulgointi, koivut, Kuusi, sahanpuru, uutto
päättynyt
2018 - 2020