|
The purpose of this project is to further and strengthen sustainability and responsibility research in MTT. As the main research objective, the study attempts to create holistic and transdisciplinary understanding of what a responsible and sustainable agrifood system is and discuss how sustainable and responsible food systems can be developed. Main contributions are through scientific excellence, multilevel networking (i.e. international, domestic, LYNET, MTT in-house) and input for MTT Customer Solutions. The study connects to the Â?"Responsibility and consumer wellbeing"Â? and "Green economy" -research areas.
Vastaava tutkija
Heikkurinen Pasi Hankkeen kesto 2012 - 2014
Asiasanat
Business, Responsibility, Learning, Consumer, Agrifood, System, Society, Sustainability, Food
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|
