|
Maatilojen maitohuoneista peräisin olevat jätevedet ovat eräs merkittävä vesistöjen kuormittaja. Maitohuoneiden jätevesien ympäristövaikutukset pitäisi pyrkiä minimoimaan käyttämällä pesuaineita ja pesumenetelmiä, jotka kuormittavat vähemmän ympäristöä ja tulisi selvittää mahdollisuudet korvata voimakkaat pesuaineet ympäristön kannalta vähemmän haitallisilla. Maatilapesuaineiden testauksessa, josta Suomessa vastaa MTT:n elintarvikkeiden tutkimuslaitos, määritetään pesuaineiden käyttöominaisuuksiin vaikuttavat kemialliset ja fysikaaliset ominaisuudet sekä arvostellaan valmisteen puhdistus- ja desinfiointiteho laboratorio- ja tilakokeissa. Pesuaineiden ympäristövaikutusten arviointia ei tehdä. Maidontuotannossa lypsylaitteistot puhdistetaan voimakkailla pesu- ja desinfiointiaineilla hygieniatason ylläpitämiseksi. Ympäristön kannalta ongelmallisia komponentteja pesuaineissa ovat mm. fosfaatit, kloori, vahvat hapot ja emäkset, tensidit ja pehmittimet. Tämän tutkimuksen tavoitteena on määrittää kriteerit maatilapesuaineiden ympäristökuormituksen toteamiseksi pesu- ja huuhdevesistä. Erityisesti ns. luomutuotantoon tarkoitettujen pesuaineiden osalta pyritään löytämään kriteerit ympäristöystävällisyydelle. Tavoitteena on myös kehittää testaustarkoitukseen sopivat analyysimenetelmät. Perimmäisenä tavoitteena on vesistöjen ympäristökuormituksen vähentäminen. Tutkimukset mahdollistavat uusien pesuaineiden ympäristövaikutukset huomioivien menetelmien käyttöönoton maatilapesuaineiden testauksessa, mihin on tarve erityisesti ns. luomupesuaineiden osalta. Tutkimuksen avulla voidaan vaikuttaa ympäristöongelmiin ennaltaehkäisevästi ohjaamalla kuluttajien pesuaineiden käyttöä vähemmän ympäristöä kuormittaviin tuotteisiin.
Vastaava tutkija
Ryhänen Eeva-Liisa Hankkeen kesto 1998 - 2000
Asiasanat
puhdistus, maatilapesuaineet, testaus, ympäristövaikutukset
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
| 
