Avomaankurkkua viljellään Suomessa lähinnä sopimustuotantona säilykkeitä valmistavalle teollisuudelle. Tällä hetkellä sopimustuotannon uhkana on ulkomaisen raaka-aineen ja valmiiden tuontituotteiden alhainen hinta. Tuotannon ja jalostuksen kannattavuutta voitaisiin parantaa, jos kurkun satotasoa ja laatua saataisiin kohotettua merkittävästi. Vuonna 2000 toteutetun esitutkimuksen tavoitteena oli kohottaa avomaankurkun satotasoa ja varmentaa sadon hyvä laatu. Tutkimuksessa selvitettiin kasvutiheyden sekä kastelun ja lannoituksen määrän ja ajoituksen vaikutusta sadontuottoon. Esitutkimuksen mukaan oikealla lannoitus- ja kastelutekniikalla voidaan lisätä avomaankurkun satoa. Tutkituista käsittelyistä tihkukasteluun liitetty kastelulannoitus tuotti parhaan satotuloksen. Tulosten mukaan oikein ajoitetulla ja mitoitetulla kastelulannoituksella voidaan päästä pidempään satokauteen ja tuntuvaan sadonlisäykseen. Taimitiheyden lisääminen ryhmätaimia käyttämällä ei alustavien havaintojen mukaan parantanut satoa. Lisätutkimusta tarvitaan tihkukastelun ohjeistukseen ja kastelulannoituksen tarkentamiseen. Lisäksi on tavoitteena kehittää menetelmiä kasvien ravinnetarpeen arviointiin kasvukaudella. Tätä varten on suunnitteilla kolmivuotinen tihkukasteluun ja kastelulannoitukseen keskittyvä tutkimus, jonka toivotaan alkavan vuonna 2001.
Vastaava tutkija
Suojala Terhi Hankkeen kesto 2000 - 2000
Asiasanat
avomaankurkku, satotaso, sadon laatu, kastelu, lannoitus
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|