|
Tutkimuksen tarkoituksena on saada alustavaa kokemusta Keski-Euroopassa viljeltävien non food-kasvien menestymi- sestä Suomen kasvuoloissa. Lisäksi selvitetään kasvien viljelytekniikkaa. Tutkittavia kasveja ovat öljyunikko, helokki, lupiini, maa-artisokka, sinappi,crambe (merikaali), kuituhamppu, öljypellava, kumina, tyräkki, amaranthus, safflori ja quinoa. Kokeisiin pyritään saamaan maapallon pohjoisille alueille sopivien lajikkeiden siemeniä. Näiden kasvien käyttöalueita ovat mm. luontaistuote- ja lääketeollisuus (öljyunikko, helokki), tekniset käyttökoh- teet (sinapin, merikaalin, tyräkin, pellavan siemenöljyt), tekstiili- ja bioenergiakäyttö (hamppu ja pellava) ja fruktoosisiirapin ja bioetanolin tuotanto (maa-artisokka). Elintarviketuotannosta vapautunutta peltoalaa voidaan edelleen pitää viljeltynä siirtymällä teollisuuskasvien ja energiakasvien tuotantoon.
Vastaava tutkija
Sankari Hannele Hankkeen kesto 1994 - 1995
Asiasanat
non food, teollisuuskasvit, energiakasvit, viljelytekniikka, unikko, lupiini, helokki, maa-artisokka, sinappi, crambe, merikaali, kuitukasvit, kitupellava, kuituhamppu, kurkkuyrtti, kumina, tyräkki, amaranthus, safflori, quinoa
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|
