Tarkastustoiminta muuttui 1.1.1995 siten, että Eläinlää- kintä- ja elintarvikelaitoksesta (EELA) tuli esim. analyy- simenetelmien ja -laitteiden sekä pesuaineiden tarkastuk- sessa johtava laitos, joka antaa mainituille menetelmille ja hyödykkeille hyväksynnän ja pitää rekisteriä hyväksyn- nöistä. Itse tarkastuksia esim. pesuaineiden osalta MTT Elintarvikkeiden tutkimuslaitos jatkaa entiseen tapaan. Pesuaineiden tarkastusta tulee vuonna 1996 kehittää siten, että pesuaineiden ympäristö- ja jäämäkysymykset tulevat entistä painavampina esiin tarkastuksissa. Kuinka tarkas- tusten työnjakoa tullaan tältä osin kehittämään, ei ole vielä päätetty. Elintarvikkeiden tutkimuslaitos jatkaa edelleen näytteen- ottolaitteiden (lähinnä puoliautomaattiset laitteet maito- näytteiden ottamiseksi tiloilta) tarkastuksia. Lisäksi laitos voi antaa valmistajan/maahantuojan pyynnöstä tarkas- tuslausuntoja elintarvikealan tarvikkeista, laitteista ja koneista, jotka eivät kuulu lakisääteisiin tarkastuskoh- teisiin.
Vastaava tutkija
Kankare Veikko Hankkeen kesto 1992 - 1996
Asiasanat
IR-analysaattorit, juoksete, kryoskooppi, meijerikoneet, menetelmien kehittäminen, pesuaineet, proteiinipitoisuus, rasvapitoisuus, solupitoisuus, tarkastustoiminta
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|