|
Monien avomaalla viljeltävien puutarhakasvien satotasot vaihtelevat huomattavasti vuosittain, ja oloissamme saavutettavissa olevan satopotentiaalin ja toteutuneen sadon välillä on usein merkittävä "satoaukko". Satoaukon minimointi on edellytyksenä kilpailukykyiselle laatutuotannolle, jossa pyritään saamaan tuotantopanoksista riittävä tuotto ympäristöä vahingoittamatta. Veden riittävä saatavuus kasveille on perustekijöitä pyrittäessä lähelle satopotentiaalia. Kastelun oikea ajoittaminen, määrä ja käytettävä tekniikka sisältää kuitenkin paljon avoimia kysymyksiä: usein kasteluun ryhdytään liian myöhään, kastelukapasiteetti ei riitä tai tekniikka on puutteellinen. Uusien menetelmien, kuten tihkukastelun, käyttöönotto on tuonut uusia kysymyksiä teknisistä ratkaisuista ja kustannuksista ja toisaalta osoittanut myös, että biologinen tietommekaan ei enää riitä. Tämän tutkimuksen tavoitteena oli kehittää avomaan puutarhakasvien (avomaankurkku, mansikka, herukat, vadelma) kasteluun ja lannoitukseen mallit, joissa sadon korkea määrä ja laatu pystytään varmistamaan ympäristön ja viljelijän talouden kannalta optimoiduilla tekniikoilla. Pääpaino oli tihkukastelun ja kastelulannoituksen soveltamisessa Suomen oloihin. Tutkimus jakautui tuotanto-, teknologia- ja taloustutkimukseen, jotka etenevät vuorovaikutteisesti ja yhteistyössä. Eri osien tavoitteet olivat: 1. kehittää mallit tarkennettuun kasteluun ja lannoitukseen, kohdekasveina avomaankurkku, herukat, mansikka ja vadelma (tuotantotutkimus) 2. selvittää avomaan kasteluun soveltuvat laitteet, kastelun työnmenekki ja toimittaa kasteluopas avomaanviljelijöille (teknologiatutkimus) 3. selvittää tihkukastelujärjestelmän käytön taloudellinen merkitys muihin kastelujärjestelmiin verrattuna tiloilla (taloustutkimus). 1. Tuotantotutkimus Avomaankurkun, herukan, mansikan ja vadelman tuotantotutkimus toteutettiin MTT:n puutarhatuotannon vastuualueella Piikkiössä. Tutkimuksessa määritettiin kastelurajat ja -määrät sekä laadittiin ohjeisto kastelulannoituksen toteuttamiseen eri kasveilla. Kokeet päättyivät vuonna 2003. 2. Teknologiatutkimus Työtehoseuran vastuulla olevassa teknologiatutkimuksessa selvittettiin avomaatuotantoon sopiva kastelulaitteisto ja erilaisten laitteistojen vaatima työnkäyttö marja- ja vihannestiloilla asennuksesta purkuun. 3. Taloustutkimus Taloustutkimusta varten hankkeeseen saatiin mukaan viljelmiä, jotka ovat perustaaneet kasvustoja tihkukastelujärjestelmällä. Tiloilta kerättiin lomakkeiden avulla kastelujärjestelmän perustamista koskevat työnkäyttö- ja kustannustiedot ja seuraavien vuosien työnkäyttötiedot. Talouslaskelmat tehtiin tilamallitarkasteluna ja julkaistiin vuonna 2004. Tutkimuksen loppuraportti julkaistiin alkuvuonna 2004 Maa- ja elintarviketalous -sarjassa.
Vastaava tutkija
Suojala-Ahlfors Terhi Hankkeen kesto 2001 - 2004
Asiasanat
tihkukastelu, kastelulannoitus, avomaaviljely, avomaankurkku, mansikka, mansikat, herukat, vadelma, talous, työntutkimus, satotaso
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|
