|
Vastaava tutkija
Lampi Anna-Maija, Helsingin yliopisto, Soveltavan kemian ja mikrobiologian laitos Yhteistyötahot
USDA/ARS/ERRC, Crop Conversion Science and Engineering -ryhmä
Hankkeen kesto 2003 - 2005
Asiasanat
kasvisterolit, steryyliferulaatti, steryyliglykosidi, vehnä, ruis
Hankkeen vaihe: päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Helsingin yliopiston TUHTI-tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Helsingin yliopiston TUHAT-järjestelmästä.
| 
HELSINGIN YLIOPISTO