|
Vastaava tutkija
Helenius Juha, Helsingin yliopisto, Soveltavan biologian laitos Yhteistyötahot
MAKES Helsingin yliopiston maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus (Mikkeli), MTT Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
Hankkeen kesto 2003 - 2006
Asiasanat
lähiruoka, globalisaatio, ruokaturva, luomu, elintarviketalous, elintarvikeyritys, ekologia, talous
Hankkeen vaihe: päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Helsingin yliopiston TUHTI-tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Helsingin yliopiston TUHAT-järjestelmästä.
| 
HELSINGIN YLIOPISTO