Hankkeen tavoitteena on tuottaa ohjeet elintarvikkeita koskevien terveysväittämien tieteellisen näytön arviointiin.
Vastaava tutkija
Tuorila Hely, Helsingin yliopisto, Elintarviketeknologian laitos, Elintarviketeknologia Yhteistyötahot
Kaksi muuta osallistujaa Helsingin yliopistosta, Yksi osallistuja Turun yliopistosta, Hankkeessa yhteensä 53 osallistujaa
Hankkeen kesto 2001 -
Asiasanat
elintarvikkeet, terveysväittämät
Hankkeen vaihe: päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Helsingin yliopiston TUHTI-tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Helsingin yliopiston TUHAT-järjestelmästä.
|