|
Vastaava tutkija
Heinonen Marina, Helsingin yliopisto, Soveltavan kemian ja mikrobiologian laitos Yhteistyötahot
Alcohol Control Laboratory, Finland, The Royal Veterinary and Agricultural University, Denmark, University of Hannover, Germany, Rowett Research Institute, Scotland, Nestle, Unilever
Hankkeen kesto 1995 - 1998
Asiasanat
Flavonoidit, viinit, marjaviinit, antioksidantit, elintarvikkeet
Hankkeen vaihe: päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Helsingin yliopiston TUHTI-tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Helsingin yliopiston TUHAT-järjestelmästä.
|
HELSINGIN YLIOPISTO