| Hakuehto:
asiasanalla munan valkuainen | ||
|
Hakutuloksessa 2 hanketta |
||
| Sivu: [1] | ||||
 Takaisin asiasanahakemistoon
|
||||
| Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja | ||||
| Tiedon- tuottaja |
Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat | Kesto | ||
| MTT | Kananmunien jatkojalostus elintarviketeollisuuden erityistarpeisiin Kankare Veikko muna, munan jalostus, munan keltuainen, munan valkuainen, spray-kuivaus, ultrasuodatus |
Päättynyt 1988 - 1992 |
||
| MTT | Suomalaisen kananmunan laatu ja sen kehittäminen (Yhdistetty 1992 tutkimukseen 34161292 Kananmunan fysikaalinen ja kemiallinen laatu) Kankare Veikko muna, munan laatu, munan valkuainen, valkuaisen koostumus |
Päättynyt 1990 - 1992 |
||