Eläinten hyvinvoinnin edistäminen parantaa kotieläintuotannon eettistä kestävyyttä ja laatua. Monissa EU-maissa on todettu, että kuluttajat pitävät tuotantoeläinten hyvinvoinnin edistämistä hyvin tärkeänä. Eläinten hyvinvointiin liittyy myös yhteiskunnallisesti mielenkiintoisia kysymyksiä. Toistaiseksi on kuitenkin saatavilla vähän tietoa siitä, heikentävätkö eläinten hyvinvointia edistävät toimenpiteet kotieläintuotannon kannattavuutta. Tutkimustietoa on niukasti erityisesti siitä, miten erilaiset tuotantoratkaisut tai hoitotoimenpiteet vaikuttavat joko suoraan tai välillisesti tuotannon kannattavuuteen. Välilliset vaikutukset ilmenevät esimerkiksi sairauksien, eläinlääkinnän, eläinten kuolleisuuden, kestävyyden ja teuraslaadun aiheuttamien muutosten kautta. Näiden eläinpaikan taloudelliseen tuottoon vaikuttavien tekijöiden aiheuttamat kustannukset ja hyödyt voivat olla huomattavia. Tässä yhteispohjoismaisessa tutkimuksessa tarkastellaan lihasikojen hännänpurentaa, joka on merkittävimpiä lihasikojen hyvinvointiongelmia Suomessa ja monissa muissa maissa. Esimerkiksi kotimaisessa tutkimuksessa havaittiin purentajälkiä noin 11 %:lla tarkastetuista sioista. Purenta aiheuttaa taloudellisia menetyksiä, joita vähentämällä voidaan parantaa sikatalouden kilpailukykyä Suomessa. Tutkimuksen keskeisinä tavoitteina on selvittää, mitkä ovat tärkeimmät hännänpurentaa aiheuttavat riskitekijät, miten hännänpurentariski ja purennan esiintyminen vaikuttavat sian kasvuun, terveyteen, ruhon arvoon ja sikapaikan tuottoon, sekä miten hännänpurentaa kannattaisi ennaltaehkäistä. Tutkimuksen tavoitteena on myös kehittää mallisovellus, jolla voidaan tarkastella hännänpurentaongelman kehittymistä sikalassa ja vertailla erilaisten ehkäisykeinojen taloudellisuutta. Tutkimus auttaa suomalaisen kotieläintuotannon kilpailukykyä edistävien ja eettistä laatua koskevien päätösten tekoa. Siten se edistää sekä tuottajien että kuluttajien hyvinvointia. Tutkimus tuottaa työkalun, jolla voidaan tarkastella miten suuria kustannuksia hännänpurenta aiheuttaa ja miten hännänpurennan esiintymistä ehkäisevät toimenpiteet vaikuttavat sikalan tuottoon ja sikojen hyvinvointiin.
Vastaava tutkija
Niemi Jarkko Hankkeen kesto 2008 - 2012
Asiasanat
tuotantotappiot, optimointi, kasvukyky, eläinten hyvinvointi, hännänpurenta, tuotantoteknologia, sika
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|