Keski-Euroopan rohdosmarkkinoilla on kysyntää sellaisista rohdoskasveista, jotka eri syistä johtuen ovat uhanalaisia. Osa niistä soveltuu viljeltäväksi Suomen ilmasto olosuhteissa ja MTT:n Ekologisen tuotannon tutkimusalalla Karilassa on näillä kasveilla tehty viljelytutkimuksia noin kymmenen vuoden ajan. Hankkeessa hyödynnetään näitä tutkimustuloksia kouluttamalla Etelä-Savon yrttiviljelijöitä Euroopassa uhanalaisten rohdoskasvien tuotantoon. Tavoittena on,että jatkossa he osaavat viljellä näitä rohdoskasveja kansainvälisten markkinoiden vaatimusten mukaisesti. Hankkeeseen valitaan koulutettavaksi sellaisia viljelijöitä, joilla on rohdosyrttien viljelystä vuosien kokemus, sekä yrttien tuotantoon ja markkinointiin erikoistuneita yrityksiä. Karilaan perustetaan kymmenellä eri rohdoskasvilla tuotantomittakaavaisia ruutuja, ja hankkeen aikana laaditaan näille kasveille viljelyohjeet, jotka täyttävät kansainväliset laatuvaatimukset (GAP).
Vastaava tutkija
Galambosi Bertalan Hankkeen kesto 1999 - 2001
Asiasanat
uhanalaiset rohdoskasvit, kihokki, etelänarnikki, Arnica montana, keltakatkero, Gentiana lutea, mäkikuisma, Hypericum perforatum, kultapiisku, Solidago virgaurea, Drosera rotundifolia
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|