Lihasikojen kasvatuskokeessa tutkittiin rehun treoniini-lysiinisuhteen vaikutusta kasvuun, teuraslaatuun ja plasman ureapitoisuuteen. Siat ruokittiin joko rajoitetusti tai vapaasti ohra-soijaseoksilla, joissa ohutsuolisulavan treoniinin määrä oli 55, 60, 65 tai 70 % lysiini määrästä. Siat (48 imisää ja 48 leikkoa) olivat yksilöruokinnalla. Alkukasvatusrehussa (viikot 1-4) ohutsuolisulavan lysiinin määrä oli 9 g/ry ja loppukasvatusrehussa (5-13 vk) 7.5 g/ry. Rehun ohutsuolisulavan treoniinin ja lysiinin suhde ei vaikuttanut sikojen kasvuun ja rehuhyötysuhteeseen tai plasman ureapitoisuuteen. Ruhon lihaprosentti ja pitkän selkälihaksen poikkileikkausala kasvoivat jonkin verran rehun treoniinipitoisuuden lisääntyessä. Treoniinilisäysten vaikutus ei poikennut rajoitetulla ja vapaalla ruokinnalla. Kokeessa nykyisen treoniinisuosituksen, 60 % lysiinin määrästä, ylittämisestä ei ollut hyötyä 25-115-kiloisten ruokinnassa.
Vastaava tutkija
Siljander-Rasi Hilkka Hankkeen kesto 1996 - 1997
Asiasanat
lihasika, treoniini, rajoitettu ruokinta, vapaa ruokinta
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|