Kokeessa ruokittiin kasvavia lihasikoja uudella ja ylivuotisella ohralla joko ilman E-vitamiinilisää tai 40 mg alfa-tokoferolilisän kera. Ohran iällä ei ollut vaikutusta plasman, maksan tai sydämen E-vitamiinipitoisuuteen. Uuden ohran käyttö ruokinnassa ei aiheuttanut haittoja.
Vastaava tutkija
Alaviuhkola Timo Hankkeen kesto 1983 - 1988
Asiasanat
E-vitamiini, lihasika, ohra, ruokinta
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|