Karotenoidien ja B-ryhmän vitamiinien sertifiointi vihannesreferenssinäytteissä
Vastaava tutkija
Hägg, Margareta Hankkeen kesto 1996 - 1997
Asiasanat
sertifiointi, karotenoidit, B-vitamiinit, vihannekset
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|