Kastelemalla ruukkusalaattia 1-2 vuorokauden ajan ennen sadonkorjuuta pelkällä vedellä pyritään alentamaan salaatin nitraattipitoisuutta heikentämättä sadon määrää. Tutkimuksessa testataan myös nitraatin pikamittausmentelmän sopivuutta salaattiviljelmien käyttöön.
Vastaava tutkija
Juha Näkkilä Hankkeen kesto 1995 - 1995
Asiasanat
ruukkusalaatti, nitraattipitoisuus
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|