Tutkimuksessa seurattiin 6 eteläsavolaisen karjatilan ravinteiden käyttöä. Tilat olivat luomuneuvonnan asiakkaita. Tavoitteena oli seurata ravinteiden käytön muutoksia tilojen siirtyessä luomutuotantoon sekä luomuviljelyn menetelmien vaikutusta tavanomaisten tilojen ravinteiden käyttöön. Aineistosta, joka koostui viljelijän vero- ja lohkokirjanpidosta sekä karjantarkkailutuloksista laskettiin vuosittain tilan ravinteiden kauppataseet. Keskeinen tutkimusongelma oli kuitenkin luomukarjatilan typpitalouden tehokkuus, jota varten tutkimukseen liitettiin osatutkimus apilan typensidonnan määritysmenetelmistä typensidontaennusteen luomiseksi. Tutkimusraportti (Väisänen 1996) jakaantuu kolmeen osaan: 1. Siirtymävaihetilojen ravinteiden kauppataseen muutokset. Miten ja miksi ravinteiden kauppatase muuttuu siirryttäessä luonnonmukaiseen tuotantoon. 2. Tuotantotapaansa vain vähän muuttaneiden tilojen kauppataseen muutokset ja 3. Pitkään luomutuotantoa harjoittaneiden tilojen ravinteiden käyttö. Tutkimukseen liittyy myös lisensiaattityö, jossa tarkoituksena on selvittää, miten suuria typpipanoksia luomutiloille tulee biologisessa typensidonnassa ja onko typpitalouden tehokkuudessa eroja luomu- ja tavanomai- sessa viljelyssä. Työ on kirjoitusvaiheessa ja käsikirjoitus valmistuu syksyllä 1998.
Vastaava tutkija
Väisänen Jaana Hankkeen kesto 1987 - 1998
Asiasanat
luonnonmukainen viljely, ravinnetase, tilatutkimus, luomu
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|