1. Tausta MMM:n rahoittaman tutkimuksen "Perinteistä maataloustuotantoa korvaavien pellonkäyttötapojen kehittäminen" kenttäkoevaihe päättyi vuoteen 1998. Hankkeessa tutkittiin viljojen, herneen ja perunan lajikkeiden menestymistä luomuviljelyssä. Viljoissa ja herneessä on koossa laajahko aineisto (30-40 kenttäkoetta/kasvilaji kahdeksalla eri koepaikalla), jonka perusteella voidaan tehdä johtopäätöksiä lajikkeiden sopivuudesta luomuviljelyyn. Perunan kokeet alkoivat hankkeessa kuitenkin vasta 1996, ja aineistoa ennättää kertyä vain 11 kenttäkoetta. Perunan lajikevalikoiman laajuuden takia niissä on ollut mukana vain osa luomutuotannon kannalta mielenkiintoisista perunalajikkeista. Nyt kertyneenkin aineiston perusteella voidaan tehdä alustavia suosituksia luomuviljelyyn sopivista perunalajikkeista. Luomutuotannon lajikekysymykset ovat kuitenkin perunan osalta paljon monimutkaisempia kuin viljoilla. Peruna on kiinnostava tuote luomutuotannon kannalta. 2. Tavoite Jatketaan selvitystä siitä, miten eri perunalajikkeet soveltuvat luomuviljelyyn perunan osalta vielä kolmivuotisella koejaksolla. Näin toisaalta saadaan kokoon kohtuullinen aineisto - kenttäkokeita eri vuosina ja eri olosuhteissa - ja toisaalta lajikevalikoimaa käytyä läpi riittävässä laajuudessa. Tutkimusjakson päätyttyä pystytään antamaa selviä suosituksia siitä, mitkä perunalajikkeet sopivat luomutuotantoon. 3. Suoritus Tutkimus suoritetaan jatkamalla vuosina vuosina 1996-98 käynnissä olleita perunan luomulajikekokeita nykyisillä koepaikoilla (EKO: ATU: HÄM, EPO, PPO) vuosina 1999-2001. Tutkimuksessa käydään läpi toisaalta jo Kasvilajikelautakunnan lajikeluettelossa olevia lajikkeita. Toisaalta tarjotaan perunalajikkeiden edustajille mahdollisuutta saada kokeisiin mukaan sellaisia uusia lajikkeita, jotka eivät vielä ole lajikeluettelossa. Lajikkeiden mukaan ottamisesta kokeeseen tehdään tutkimussopimus lajike-edustajan kanssa. 4. Vaikuttavuus Oikeiden lajikkeiden viljely ja tieto eri lajikkeiden heikkouksista ja vahvuuksista parantaa tuotteiden satoa ja laatua sekä lisää perunan luomutuotannon kilpailukykyä ja kannattavuutta.
Vastaava tutkija
Kangas Arjo Hankkeen kesto 1999 - 2004
Asiasanat
peruna, ruokaperuna, lajikkeet, luonnonmukainen viljely, perunarutto
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|