Eurooppalainen elintarvike- ja juomapakkausteollisuus on voimakkaassa kehitysvaiheessa teknologiamuutosten ja kasvun myötä. Verkoston päätavoite oli levittää tietoutta ympäristömyötäisistä, biohajoavista ja kierrätettävistä elintarvike- ja juomapakkausteknologioista Euroopassa. Tarkoituksena on parantaa elintarvikkeiden laatua ja rohkaista ympäristömyötäisten pakkausten ja pakkausmateriaalien käyttöön Euroopassa. Verkoston tehtävänä oli lisätä tietoisuutta ympäristömyötäisistä teknologioista ja levittää tietoa hyödyistä niin teollisuudelle kuin kuluttajille. Näitä tavoitellaan koordinoimalla verkoston jäsenten nykyisiä tutkimus- ja kehitystoimia täydennettynä alan muilla aloitteilla, jotka käsittävät koulutusta, lainsäädäntöä ja teknologian siirtoa.
Vastaava tutkija
Katajajuuri Juha-Matti Hankkeen kesto 2003 - 2005
Asiasanat
pakkaukset, biohajoava, kierrätettävä, elintarvike, ekotehokas, ympäristömyötäinen, ympäristövaikutukset
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|