Mauste- ja rohdosyrttien tutkimus- ja tuotanto oli entisessä Neuvostoliitossa erittäin laaja ja korkeatasoinen. Omavaraisuuteen pyrkivässä Neuvostoliitossa oli oma tutkimus- ja tuotanto-organisaatio sekä rohdoskasveille että aromaattisille kasveille. Pietarissa sijaitse ja toimii maailmanlaajuisesti tunnettu Vavilov Instituutti ja muut instituutit, esim. Komarov Botanical Institute ja Scientific Innovation Company Interregional center "Adaptogen". Maantieteellisestä läheisyydestä johtuen on syytä tutustua naapurissamme olevaan rohdosyrttien tutkimus- ja tuotanto toimintaan ja hyviän kontaktien pohjalta tutustua ja ehkä hyödyntää niiden tutkimustuloksia. Hankkeen aikana tutustutaan Pietarin alueella toimiviin yrttialan tutkimus- ja tuotantolaitoksiin ja esittellään yhteistyökumppaneille Suomessa harjoitettua rohdosyrttitutkimusta ja -tuotantoa. Pyrimme saada tarkkoja tietoja Venäjän yrttialan nykyisestä kehityksestä ja tutkimuslaitoksien toiminnasta sekä mahdollisista uusista,Suomessa hyödynnettävistä rohdoskasveista. Hankkeessa on mukana rohdosalan yrityksiäkin kaupallisten kontaktien edistämiseksi.
Vastaava tutkija
Galambosi Bertalan Hankkeen kesto 2002 - 2004
Asiasanat
rohdosyrtit, mausteet, viljely ja tuotanto Venäjällä, tutkimus, viljely, tuotanto, Venäjä, Pietari
Hankkeen vaihe: Päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Luonnonvarakeskus Luken järjestelmästä.
|