Tulokset
valmis tammikuu 97
Vastaava tutkija
Kivikari Riitta, Helsingin yliopisto, Elintarviketeknologian laitos Hankkeen kesto 1996 - 1997
Asiasanat
bentso-a-pyreeni, savustus
Hankkeen vaihe: päättynyt
HUOM! Tämä tutkimushankekuvaus on tuotettu Hankehaaviin Helsingin yliopiston TUHTI-tutkimustietojärjestelmästä, jota ei enää ylläpidetä. Tarkista ajantaiset tutkimushanketiedot Helsingin yliopiston TUHAT-järjestelmästä.
|