Hakuehto:
asiasanalla munanvalkuainen | ||
Hakutuloksessa 2 hanketta |
Sivu: [1] | ||||
Takaisin asiasanahakemistoon | ||||
Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja | ||||
Tiedon- tuottaja |
Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat | Kesto | ||
MTT | Aktiiviset proteiinigeelit ja -kalvot Rantamäki Pirjo heraproteiinit, vehnäproteiini, munanvalkuainen, geeliytyminen, syötävä päällyste |
Päättynyt 2001 - 2003 |
||
MTT | Kananmunan fysikaalinen ja kemiallinen laatu Kankare Veikko muna, valkuaisen koostumus, munan laatu, munanvalkuainen, munan koostumus |
Päättynyt 1990 - 1994 |