Hakuehto:
asiasanalla funktionaaliset elintarvikkeet | ||
Hakutuloksessa 4 hanketta |
Sivu: [1] | ||||
Takaisin asiasanahakemistoon | ||||
Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja | ||||
Tiedon- tuottaja |
Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat | Kesto | ||
MTT | Kananmuna bioaktiivisten yhdisteiden lähteenä Hiidenhovi Jaakko proteiinit, peptidit, fosfolipidit, bioaktiiviset ominaisuudet, funktionaaliset elintarvikkeet, ylikriittinen uutto, kananmunat |
Päättynyt 2002 - 2006 |
||
MTT | Lignaanit funktionaalisten elintarvikkeiden aineosina Ryhänen Eeva-Liisa lignaanit, funktionaaliset elintarvikkeet |
Päättynyt 2003 - 2004 |
||
HY | Uudistuva elintarvike Mäkinen Seija funktionaaliset elintarvikkeet |
päättynyt 1998 - |
||
MTT | Ylikriittisten fluidien hyödyntäminen biomolekyylien prosessoinnissa Hietaniemi Veli eristys, ylikriittiset uuttotekniikat, antisolvent-kiteytys, biomolekyylit, funktionaaliset elintarvikkeet |
Päättynyt 1999 - 2001 |