Hakuehto:
asiasanalla fermentointi | ||
Hakutuloksessa 4 hanketta |
Sivu: [1] | ||||
Takaisin asiasanahakemistoon | ||||
Listausjärjestys: Hankkeen nimi | Vastuuhenkilö | Tiedontuottaja | ||||
Tiedon- tuottaja |
Hankkeen nimi, vastuuhenkilö ja asiasanat | Kesto | ||
HY | FIBRE-PRO Maina, Henry Ndegwa |
päättynyt 4 v.: 2014 - 2017 |
||
HY | Novel multifunctional plant protein ingredients with bioprocessing |
päättynyt 3 v.: 2014 - 2016 |
||
HY | Startereiden kehittäminen hapanvihannesten fermentointiin etenkin hiivojen kasvun estämisen kannalta Petäjä Esko hapanvihannes, hapankaali, fermentointi |
päättynyt 1998 - 2000 |
||
HY | Tailored fermentation for delivery of wholegrain and cereal fibre-rich products: promoting dietary fibreintake in Africa and Europe. FIBRE-PRO Maina, Henry Ndegwa |
päättynyt 4 v.: 2014 - 2017 |